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近日,2023中国特色旅游商品大赛决赛在国家会展中心(天津)举行,昌宁县选送的“卡焙鸡枞云腿酥”和“昌宁红特级松针”分别荣获大赛银奖和铜奖。
中国特色旅游商品大赛由中国旅游协会主办,中国旅游协会旅游商品与装备分会承办,是行业内具有品牌知名度和影响力的活动。大赛本着公开、公正、公平的原则,45名专家根据大赛要求和标准分组,分类逐一严格比对。在通过两轮初审后送达大赛现场的1893套、2万多件参赛商品中,评选出金奖100个、银奖200个、铜奖200个、组织贡献单位60个。
银奖产品“卡焙鸡枞云腿酥”精选原料,匠心配比,选用优质宣威火腿和云南本地黑鸡枞完美搭配,传承百年传统制饼工艺,外皮香酥可口,内馅咸中带甜,鸡枞甜中透鲜,成就了上等佳品。
铜奖产品“昌宁红特级松针”选用云南大叶种一芽一叶为原料,手工采摘,芽头嫩,鲜叶肥壮而油润。茶汤黄金透亮,色如琥珀,泛金圈,滋味鲜爽,口感醇厚并伴有标志性蜜糖香气,温润回甘。叶底红润匀亮,舒展生姿,富有活力,光泽饱满,2017年被选为首届中国国际茶叶博览会品鉴用茶。(李函霓)
2024年02月28日 15:26
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